什麼月餅最好吃?

~味道~
你最喜歡哪種口味的月餅呢?

蓮蓉、豆沙

台式還是港式
?

我最愛的

是小時候嚐過
還停留在舌尖的味道

記憶裡

對中秋節是充滿期待的

不是因為月亮特別圓

而是可以吃到平常吃不到東西

來~

就請跟著我坐上時光機

回到那美好的時光

缺少物資、卻也處處驚喜的年代

~回憶~

約莫中秋前2-3天

老爸下班後通常都會帶上一斤的綠豆凸

(沒錯!是一斤喔!)

透明塑膠袋內裝著滿滿的綠豆凸

再用紅色塑膠繩繫上，方便提著走

兄弟姊妹一擁而上圍著老爸

一人先分上一個

綠豆凸長得白白淨淨的

表面還會蓋上一個紅印

一口咬下

哇!

淡黃綠色的內餡在口中迅速融化

那香甜滋味

豈止一個"讚"可形容

接下來

就要比誰的表現好

或誰的手腳比較不乾淨

表現好的

當然就可以嚐到甜頭

膽子大的

順手牽隻小羊

也沒人會發現吧

....

..

.

到了中秋

天色一暗、月亮升起

一家人會在門前的庭院裏

鋪上報紙、蓆地而坐

老爸老媽拿出月餅、零食、汽水等等

一邊吃著、一邊笑鬧著

對了對了

一定得提提那個年代的月餅

我猜月餅一定比綠豆凸要貴上許多

所以，她才會只在中秋節那天才出現

月餅通常是用紙盒子裝著

當然包裝不很精緻

打開盒蓋

一顆顆月餅被透明塑膠紙緊緊裹著

正面會貼上貼紙標明口味

鳳梨、豆沙、五仁..

或許是為了好看

或許是為了避免月餅間發生碰撞

在紙盒的底層會鋪上用彩色玻璃紙裁成一絲一絲的塑膠線團

應該算得上是很高級的包裝了吧

吃月餅

可就不是一人一顆囉

每個月餅用刀子平分成數塊

這樣

每個人才能吃到每一種口味

皮薄餡厚

說得是現在的月餅

印象裡小時候的月餅

餅皮有點厚、吃起來脆脆的

內餡變化也少

不過

因為少吃

還是很能滿足小孩子的心

中秋節過後

你會發現有些同學的鉛筆盒裏

竟會出現

一絲一絲的塑膠玻璃紙

拿來墊著心愛的文具

環保回收再利用

可不是現代人的專利呢!